Le moulin à café

Le moulin à café           Motoya Miyauchi

 

_ Voila, un cadeau… ça, je l’ai acheté chez Cassiopée…

En disant cela il donna les grains de café à Momoko.

Cassiopée est un café à côté de la gare et là-bas on vend aussi des grain de café torréfiés sur place.

_ Mon moulin à café est cassé, là…

_ Vraiment ? Pourquoi ?… cassé où ?…  Bah, on ne peut pas boire alors… montre moi…

_ Le moteur marche, mais la partie sur laquelle le moteur s’accroche est ébréchée…

_ Vraiment…?  Mais, c’est pas le moulin à café ça… c’est le presse-agrumes !

_ Oui c’est le presse-agrumes mais je mouds toujours avec ça…

_ Ah bon… montre un peu…

Comme d’habitude, c’est embêtant qu’il grogne pour ci pour ça jusqu’à ce qu’il soit satisfait, du coup Momoko lui a montré mais…

_ Attention !… il faut qu’on débranche là !   Il commence à bouger… dit-il.

On a enlevé la partie en plastique transparente et regardé.

_ Tu vois, là, il est ébréché…

Je crois qu’il y a plusieurs structures de presse-agrumes mais peut-être… Comme je n’en utilise pas et que je n’en ai pas, du coup je ne comprends pas très bien mais, peut-être, je pense que tous les presse-agrumes ont à peu près le même mécanisme… dans ce cas, je pense que ça pourrait être les choses suivantes.

Un cran métallique est attaché au moteur et s’engrène à un cran en plastique mais la partie de plastique est usée et du coup même si le moteur bouge assez vite il n’arrive pas  à se coupler à cette partie en plastique.

_ Mmh… ça n’a pas l’air très grave ça… on ne peut pas boire de café alors… t’as pas de café en  poudre ?

_ Non…

_ Mais… le moteur va peut-être commencer à tourner… tu sais bien… il reste peut-être de l’électricité dans la corde !

À mi-voix d’un air sarcastique  _ Pourquoi…?

_ Ben tu sais, quand on arrose dans le jardin avec le tuyau, même si on ferme le robinet il y a encore de l’eau dans le tuyau… non ? … Donc, maintenant aussi, il y a peut-être encore de l’électricité dans la corde !

_ Il y en a encore peut-être mais… il ne reste pas suffisamment d’électricité pour faire bouger le moteur…  C’est ça, ce que tu voulais dire…?

Sa réponse était plus absurde que ce qu’il attendait, du coup il rit hystériquement.

_ …Donc, tu sais, on n’a qu’à bien tailler de nouveau cette partie en plastique usée.

_ Mmh… je propose de l’acheter de nouveau …

_ T’as pas quelque chose comme de la super glue ?  Si on fait une saillie de force avec ça, ça marchera peut-être… même si ça ne tient pas longtemps mais on pourrait boire maintenant… ce qui est important c’est maintenant, non !?  C’est à dire, je veux dire…

_ Ouais, attend un peu…

Pendant qu’elle cherchait, Monta fumait sur le balcon en sentant les fleurs de gardénia qui avaient commencé à s’épanouir dans un pot et…

_ Tiens ça…

_ Mais non, il est déjà durci… pourquoi tu gardes des chose comme ça… Donc ! ,  il m’est venu une bonne idée maintenant !…c’est à dire, ce qui est important c’est de moudre les grains, non !? Ça veut dire que c’est mieux qu’on fasse ça par nous-même ! Toujours est-il que les machines… de toute façon ça ne sert à rien, les machines ! … là, avec quelque chose de lourd c’est bien d’écraser !  Non ?  Non ?

_ …mmh…

_ Passe moi le vase là bas …

_ Non ! c’est cher …

_ Alors, avec ça, ça ira.

Sur ce, il a mis les grains dans la poêle renversée, a joint le fond de l’autre poêle, et a écrasé soigneusement, en en moulant un peu en surplus. Puis il a fait du café et… Etant propice, le fond des poêles était dentelé… c’est à dire, comment dire, je pense que c’est pour mieux conduire la chaleur que les fonds étaient dentelés concentriquement.

_ Eeeh, il est bon, ce café.

_ Oui, c’est bon.

_ En tout cas, cette façon de moudre était bien non ?… moulu grossièrement là…

_ Eh bien, ta façon de moudre était peut-être bien mais, la façon dont tu as passé le café était aussi bien. T’es habile pour faire le café…

_ C’est ça… humidifier et laisser gonfler, c’est le truc alors.

_ T’es habile pour bien humidifier… je n’ai jamais bu un café aussi bon… tu sais, le barista chez Cassiopée… tu fais mieux que lui… vraiment c’est un talent.

_ Ben, j’sais pas, mais… peut-être je fais mieux que la moyenne…

_ C’est vrai… à partir de demain, c’est toi qui fais le café… tu mouds aussi bien les grains.

_ Mais, il suffit d’humidifier…